イイネ★シンガポール

2009 年 8 月 16 日

ココでは、レンタサイクル、ローラーブレード、ウェイクボードなどさまざまなアクティビティが楽しめ、レストランも点在しています。朝や夕方は、太極拳やジョギングをする人々で賑わっており、まさにローカルの憩いの場なのです。

最近ドリアンの季節になり「ナマのドリアン食べていないのにドリアンの評価はできないよ」と友人に言われ、しぶしぶ食べてみることを決意。ウワサによると、ナマが一番美味しいとのこと。。肝心の味はというと……私自身もビックリ！

「プラウン・ミー」を、カンタンに言うと「エビラーメン」（蝦麺）。エビやカニなどの甲殻類はそんなに好きではないのですが、シンガポールに来て「美味しい」と思えるようになりました。シンガポーリアンは本当によくエビを食べます。

6月のある晩、たまたまシンガポール・リバー沿いを散歩していると「シンガポール・リバー・フェスティバル」が開催されていました。ちょっとした出店やダンスや歌のパフォーマンスが開催されていて、まわりで涼んでいる人がたくさんいました。

ではシンガポーリアンはみんなショップハウスに住んでいるかというと、そうではなく、人口の8割が「HDB」というシンガポール国民を対象とする公団住宅で暮らしています。外国人でも、HDBを借りることはできます。

このショッピングモールで、ぜひオススメなのが3階屋上にある「スカイパーク」。中央には、いくつかにわかれた人工池があり、水遊びをしている子供たちや家族連れ、足だけをつけてのんびり語り合っている若者などで賑わっています。

「このセールのためだけに、シンガポールへ旅行する必要があるか」というと、個人的には「ノー」。ただし、時期を迷っているのであれば、航空券も安く、オトクにショッピングや食事などを楽しめるこの時期を検討してみるのもいいかもしれません！

「シルク・エアー」のプロモーションで、ランカウイまでの航空券＋ホテルのセットがリーズナブルだったので、マレーシアのランカウイ島に、2泊3日で行ってきました。シンガポールから飛行機で1時間半。あっという間に到着。

シンガポールにはたくさんチキンライスの店がありますが、ココはそのなかでも安くて美味しいので地元でも評判です。写真はSサイズですが、そのほかにLサイズもあり。この日もかなり混み合っていて、待つこと10分ほど。

昔ながらの「ショップハウス」がレトロな雰囲気を醸し出す「タンジョン・パガー」は、美味しいレストランやフードセンターが集まるエリア。繁華街「オーチャード」や「チャイナタウン」、「マリーナ・ベイ」などの観光スポットも近い好立地。

「バクテー」（肉骨茶）とは、豚のスペアリブを漢方やニンニクと一緒にコトコト煮込んだ、具だくさんのスープ。マレーシアに移住した中国人労働者が生み出した料理といわれていますが、いまやシンガポールを代表する料理のひとつ。