Published on 13.06.10
【グアムぐらし150】コレはマジで参加したい…バーガー自慢が腕を競い合う「グアム・バーガーフェス」で絶品バーガーを食べ歩き
島内のバーガーが集結するイベント
毎日暑いグアムですが、今年も炎天下のなか「グアム・バーガーフェス Guam Burgerfest 2013」が開催されました。
2012年は「テイスト・オブ・グアム」という食の祭典内で開催されましたが、今回は単独でのフェスとして6月26日（日）に開催。
↑「ガン・ビーチ」にガンビーチ・ロード。
会場もアガニャの「スキナー・プラザ」から「ニッコー・グアム Hotel Nikko Guam」の隣にある「ガン・ビーチ Gun Beach」に移動しました。
↑「ガン・ビーチ」にあるレストラン「ザ・ビーチ」も参戦！
↑メインステージも設置されています。
ニッコーから徒歩圏内ということもあり、ツーリストもたくさん見かけました。
炎天下で発揮される調理人魂
今年は「オリジナル部門」と「トラディショナル部門」にわかれ、1ラウンド4チームが同時にバーガーを調理。
5ラウンドまであり、最終ラウンドが終わってからグランプリの発表という流れです。
各チームに与えられた時間は、20分。
用意してきた食材や道具を使用して、手際よく調理する様子は暑さを忘れさせるほどカッコイイ〜ッ！
出場チームは、昨年のグランプリ「モサド mosad」をはじめ、熱狂的なファンを持つ「メスクラ・ドス mesklaDos」、ミリタリー御用達の「サンセット・グリル Sunset Grill」。
↑モサド。
↑メスクラ・ドス。
↑サンセット・グリル。
さらには、会場となったガンビーチにある「ザ・ビーチ The Beach」まで、グアムを代表するバーガーレストランがエントリー！
↑ザ・ビーチ。
↑ジャマイカン・グリル。
↑トニー・ローマ。
↑シャーキーズ。
そんななか、バーガーを普段は扱っていない和食レストラン「味ー」もオリジナル部門で参戦していました。
↑味一もガンバる。
絶品バーガーを食べ歩き
コンテストに出品したバーガーは販売がありませんでしたが、会場に出店している店舗では、オリジナルのバーガーを販売。
今年も1冊10ドルのブックレットクーポンで買物するシステム。
クーポンのうしろには「YAMAHAバイク」が当たる抽選券もついていて、この抽選もかなり盛り上がっていましたよ～。
ウマイ、ウマすぎるっ！
今回はランチを兼ねて遊びに行ったので、いろんなバーガーを買ってみました。
サンセット・グリルの「ポーク・サンドイッチ」（6ドル）。
↑割いた豚肉に甘辛のタレを絡めたバーガー。
定番の商品で、ローカルには熱烈なファンも多数。
ジャマイカン・グリルからは、「シングル・バーガー」（6ドル）。
コンテストに出品したバーガーがとてもオイシそうだったジャマイカングリル。
↑フライドオニオンとシャキシャキのグリーンリーフの歯ごたえがバツグンでした。
モサドが販売する、「スピナッチ・ブルーチーズ・バーガー」（7ドル）。
↑ブルーチーズの香りが飛んでいたのが、ちょっと残念。これは店舗（車型移動店舗）に足を運んで試してみないと。
昨年のグランプリバーガーだったので、常に長蛇の列。なかなか商品にありつけない状態でした。
ピカ・カフェの「フライド・ライス」（5ドル）は、娘「しー」のために購入。
↑フライドライスというより炊き込みご飯っぽいですが、食べやすい。
キッズコーナーは利用価値大
強い陽射しが降り注いでいましたが、テントの下は潮風が心地いい。
「バーガーキング」主催のキッズコーナーでは、無料でぬり絵やオモチャをもらえました。
もちろん、バーガーキングの王冠ももらえましたよ。
↑コーナーのうしろには、トランポリンやスライダーが一緒になっているバウンサーも。
とっても暑かったのですが、汗だくでみんなキャーキャー遊んでいました。
かき氷、綿菓子コーナーは大人気で、とくにかき氷は大人にも人気。
↑ザクッとした「シェイブアイス」に近く、好きな色のシロップを何色もかけてくれます。
来年はぜひ参加してほしい
コンテストでは各チームの手際のよさに見入ってしまい、各ブースから漂ういいニオイに翻弄され、ステージでのイベントも盛りだくさん！
あっという間に時間が過ぎてしまったコンテストでした。
↑完成した、自慢のバーガーたち。
↑審査中。
ミリタリー率の高かった今回のバーガーフェスですが、来年も開催すると思われるので、この時期にグアムに来る予定の人はぜひチェックを。
来場する際は、日焼け止め、水と帽子を忘れずに。
今年はビーチでも水遊びができて、ちょっとトクした気分のバーガーフェスでした。
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